Asseco BLUEGASTRO - Kontrola - Kontrola skladu a tovarov

Z Hotelové systémy - Wiki
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání

Zmeny tovaru

Zmeny tovaru paria medzi dôležité kontrolné funkcie systému. Ich úlohou je sledovať zmeny vykonané pri jednotlivých tovaroch a tým predchádzať neoprávnenému zásahu v číselníkoch. Po zvolení príslušného prehľadu dokážete odkontrolovať, aké zmeny boli v tovaroch vykonané. Veľmi dôležitý údaj je množstvo MJ tovaru v spotrebiteľskom balení, ktoré výraznou mierou ovplyvňuje stav zásob a cenu tovaru.

Zmeny tovarov je možné aktivovať v menu Servis – Špeciál – Nastavenia systému v záložke Sklad – Ďalšie aktivujte políčko „povoliť logovanie zmien v receptúrach, tovare, PLU“ a nastavte počet mesiacov, koľko sa majú záznamy uchovávať.

Zmeny receptúrach

Patrí medzi kontrolné funkcie systému. Má za úlohu sledovať zmeny vykonané v receptúrach (predchádza sa tým neoprávneným zásahom, alebo opravám v receptúrach). Sledovanie zmien je možné aktivovať v menu Servis – Špeciál – Nastavenia systému v záložke Sklad – Ďalšie aktivujte políčko „povoliť logovanie zmien v receptúrach, tovare, PLU“ a nastavte počet mesiacov, koľko sa majú záznamy uchovávať. V okne príslušnej funkcie uvidíte všetky zmeny vykonané oproti pôvodnej receptúre. Ak sa nastavíte na žiadaný záznam a stlačíte tlačidlo „Položky“ zobrazia sa podrobnosti o vykonaný zmenách pre danú položku.

Združovanie tovarov

Tabuľka „Združovanie tovarov“ patrí medzi základné kontrolné body systému. Po otvorení funkcie v menu Sklad – Prehľady, tlač – Kontrola združovania sa vám otvorí formulár s dvomi hlavnými časťami. V ľavej časti uvidíte zoznam hlavných tovarov (združených), v pravej časti tovary v spotrebiteľskom balení (združované tovary). V prípade, že sa nastavíte na pravej strane na tovar v hlavný merných jednotkách na pravej strane sa zobrazia tovary, ktoré sú na zvolený tovar priradené (združené). V tejto funkcii je podstatné kontrolovať ktorý tovar sa na ktorý združuje a pomer medzi nimi(t.j. množstvo MJ spotrebiteľského balenia, tento údaj uvidíte v poslednom stĺpci tovaru v spotrebiteľskom balení). V prípade, že objavíte nedostatok nastavte sa kurzorom myši na žiadaný záznam, zvoľte funkciu oprava (otvorí sa samotná karta pre daný tovar) a prepíšte množstvo mernej jednotky tovaru na správnu hodnotu.

Výpis združovania tovarov vám napomôže pri kontrole fyzických stavov na odbytových strediskách (zo zostavy presne zistíte akému hlavnému tovaru prináleží fyzická zásoba).

Zmeny odbytu

Slúži na sledovanie zmien pri spracovaní dennej uzávierky alebo spracovaní objednávok, limitov, denných menu a vlastnej výroby. Zaznamenávajú sa všetky vykonané zmeny t.j. zámena pôvodnej položky za novú položku, zmena množstva položky na odpis, pridanie novej položky po odpisu, zrušenie (vymazanie) položky v opise, zmena odbytového strediska položky.