Kassandra - otvorený účet

Z Hotelové systémy - Wiki
Skočit na navigaci Skočit na vyhledávání

Kassandra - otvorený účet

Lišta s ovládacím prvkami

Táto lišta obsahuje v dvoch riadkoch tlačidlá, prípadne iné ovládacie prvky na prácu s otvoreným účtom. Jednotlivé funkcie sú podrobne popísané nižšie v texte.

Kassandra header bill.png

Objednanie účtu

N objednanie účtu slúži tlačidlo s ikonou motýľa Kassandra btn order.png. Po stlačení tohto tlačidla sú vykonané všetky akcie, ktoré súvisia s objednaním - v prípade nového účtu vzniká otvorený účet, sú vytlačené objednávky v kuchyni a účet je zosynchronizovaný so systémom Asseco BLUEGASTRO. Nový účet prípadne jeho zmeny sa prenesú aj na pokladne.

Po objednaní sa zobrazí obrazovka Zoznam otvorených účtov, kde podľa farby textu názvu účtu môže používateľ ľahko identifikovať, či bol účet zosynchronizovaný. Pokiaľ je text názvu čierny, potom všetky vyššie uvedené operácie prebehli korektne. Ak má text názvu účtu červenú farbu, potom ešte synchronizácia neprebehla - to znamená, zmeny účtu sa nepreniesli do systému Asseco BLUEGASTRO, nevytlačila sa objednávka a účet na pokladni buď nie alebo sa zmeny vykonané na Kassandre ešte neprejavili.

Najčastejšie môže táto situácia nastať, pokiaľ obsluha objednáva účty mimo dosahu wifi signálu. Po pripojení sa na wifi sieť sa synchronizácia spúšťa na pozadí a účty sú odoslané. Toto správanie systému bolo navrhnuté, aby bolo možné Kassandru využiť aj v tzv. offline režime napríklad pre letné terasy, kde môže byť problém s pokrytím wifi sieťou.

Akcie nad účtom

Okrem vyššie spomínaného objednania sú pre účet dostupné ďalšie akcie. Po kliknutí na modrú lištu (okrem vymenovaných tlačidiel) sa otvára popup menu so zoznamom funkcií:

Kassandra popup ucet.png
  • Uložiť bez objednania - ide o špeciálnu funkciu, kedy obsluha naťaží položky, odíde z účtu, ale účet sa iba odloží. Takýto účet je vyznačený zeleným písmom. Do účtu je možné doťažovať ďalšie položky a následne tento účet celý naraz objednať bežným spôsobom.
  • Zrušenie zmien - funkcia slúži na prerušenie práce na účte. Zároveň sú zrušené všetky zmeny, tj. účet sa vráti do pôvodného stavu, aký mal pred otvorením.
  • Rozdelenie účtu - funkcia slúži na presun položiek na iný účet. Systém umožňuje aj presun čiastkových množstiev jednotlivých položiek. Presúvané položky je možné vyplatiť, presunúť do existujúceho Kassandra účtu na danom zariadení alebo do nového účtu. Podrobný popis celej funkcie je v odseku nižšie.
  • Storno účtu - storno otvoreného účtu tak, ako je známe aj z pokladne. Celý otvorený účet je označený ako stornovaný a vychádza aj objednávka v kuchyni so záporným množstvom jednotlivých položiek. Táto funkcia sa riadi prístupovými právami používateľov Storno otvoreného účtu. Pokiaľ nie je povolená, potom je v menu zasivená - neaktívna. Storno účtu je nedostupné aj v prípade, že ide o novo vytváraný účet. Pre takéto účty je možné využiť len Zrušenie zmien.
  • Poznámka k účtu - zadávanie poznámky k účtu. Následne sa poznámka zobrazuje v hlavičke účtu, v zozname otvorených účtov, je viditeľná aj na pokladni a tlačí sa aj na účtenke. Po zvolení tejto funkcie sa otvára dialóg pre manuálne zadanie ľubovolnej poznámky. Tlačidlo Všetky v spodnej časti dialógu slúži na výber poznámky z preddefinovaných poznámok. Po jeho stlačení sa otvára zoznam poznámok pre účet (poznámky sa vytvárajú v číselníkoch pokladní). Zo zoznamu je možné zvoliť práve jednu poznámku kliknutím na jej text. Poznámky je možné aj kombinovať - pre výber viacerých stačí jednotlivé poznámky označiť kliknutím na checkbox na ľavej strane poznámky a následne stlačiť tlačidlo OK. Tieto poznámky sú zobrazené v pôvodnom dialógu pre zapísanie poznámky. Ak ich je viacej sú oddelené čiarkami. Pred nahratím do účtu je možné tieto poznámky ešte upraviť a nakoniec ešte raz odsúhlasiť stlačením tlačidla OK.

Automatické zobrazenie dialógu pre zadanie poznámky je možné povoliť na jednotlivých kategóriách PLU cez GastroManager. Ide o nastavenie vynútená poznámka - ak je zapnuté, potom sa po naťažení položky do účtu ihneď otvára dialóg na zadanie poznámky. Neplatí však pre prípad, keď množstvo položky nastavené cez tlačidlo 'Počet' a položka je naťažená gestom.

Kassandra popup poznamkUcet.png
Kassandra popup poznamkaUcetVyber.png


  • Rýchla správa - tzv.fire na celý účet. Pre použitie tejto funkcie je potrebné, aby primárna pokladňa mala fire povolený (nastavenie sa nachádza v Konfigurácii pokladne). Okrem zadania fire správy manuálne je možné využiť aj preddefinované texty pre fire. Po zvolení tejto funkcie sa otvára dialóg pre manuálne zadanie ľubovolnej poznámky. Tlačidlo Všetky v spodnej časti dialógu slúži na výber textu z preddefinovaných. Po jeho stlačení sa otvára zoznam fire textov (texty sa vytvárajú v číselníkoch pokladní). Zo zoznamu je možné zvoliť práve jeden text kliknutím naň. Texty je možné aj kombinovať - pre výber viacerých stačí jednotlivé texty označiť kliknutím na checkbox na ľavej strane textu a následne stlačiť tlačidlo OK. Tieto texty sú zobrazené v pôvodnom dialógu pre zapísanie textu. Ak ich je viacej sú oddelené čiarkami. Pred nahratím do účtu je možné tieto texty ešte upraviť a nakoniec ešte raz odsúhlasiť stlačením tlačidla OK.
Kassandra popup fire.png
Kassandra popup fire1.png


  • Pridanie zľavy - zatiaľ nedostupné
  • Medziúčet - tlač nefiskálneho dokladu, ktorý je možné použiť ako informáciu o konzumácii pre zákazníka. Táto funkcia je ošetrená prístupovými právami používateľov - Tlač medziúčtu. Ak nemá používateľ túto funkciu povolenú, potom je zasivená.
  • Vyplatenie účtu - platba účtu. Kassandra aktuálne podporuje všetky spôsoby platieb okrem platieb viazaných na zákazníka alebo ubytovaného hosťa. Podrobný postup pri platbe účtu na Kassandre je na tejto stránke.

Rozdelenie účtu

Rozdelenie účtu slúži na presun časti položiek alebo všetkých položiek na nový účet. Po vyvolaní funkcie z menu sa zobrazí obrazovka Rozdelenia účtu.

Kassandra btn popup.png

Kassandra rozdelenie.png

Platba účtu

Platbu účtu je možné vyvolať po stlačení tlačidla so sumou účtu Kassandra btn suma.png. Kassandra aktuálne podporuje všetky spôsoby platieb okrem platieb viazaných na zákazníka alebo ubytovaného hosťa. Podrobný postup pri platbe účtu na Kassandre je na tejto stránke.

Zoznam PLU

Na zobrazenie zoznamu kategórií PLU slúži tlačidlo PLU. Kategória PLU sa následne vyberá kliknutím na riadok požadovanej kategórie. Následne sa zobrazí zoznam PLU z danej kategórie. Podrobný popis nahrávania PLU do účtu je na tejto stránke.

Kassandra kategorie.png
Kassandra zoznamPLU.png

Rýchla voľba

Rýchla voľba - PLu, ktoré majú v nastavení PLU potvrdenú možnosť Rýchla voľba sú v aplikácii zobrazené na samostatnej obrazovke na ľavo od obrazovky Kategórie PLU - Kategórie PLU je potrebné posunúť doprava. Platí pre online aj offline verziu.

2401 kass01.png

Chody

Kassandra podporuje rozdelenie jedál do chodov. Túto funkciu nie je potrebné osobitne povoľovať, je zapnutá vždy, aj keď je v nastaveniach primárnej pokladne rozdelenie do chodov vypnuté. V závislosti od potrieb jednotlivých prevádzok je možné využiť manuálne rozdeľovanie do chodov - v tomto prípade obsluha sama rozhoduje, do ktorého chodu bude patriť konkrétna položka, alebo je možné využiť automatické rozdeľovanie do chodov bez potreby zásahu obsluhy.

Správanie Kassandry pri rozdeľovaní účtu do chodov sa riadi nastavením Preddefinovaný automatický chod, ktoré nastavenie zapína/vypína rozdeľovanie účtu do predvolených chodov. Pokiaľ je zapnuté, potom tlačidlo Chody v účte zobrazuje ikonu hviezdičky Kassandra btn star.png a Kassandra automaticky zadeľuje účty do chodov na základe kategórií PLU. Pokiaľ kategória PLU nemá priradený predvolený chod, potom je položka zaradená do chodu Ostatné. Nastavenia predvolených chodov sa vykonáva v programe GastroManager cez menu Pokladne -> PLU-Nastavenia -> Kategórie PLU. Ak je Preddefinovaný automatický chod vypnutý, potom je na tlačidle Chody zobrazený text Chody a rozdeľovanie účtu do chodov je možné manuálne. Používateľ má ale aj v tomto prípade na výber, či použije rozdeľovanie po jednotlivých chodov alebo zapne automatickú voľbu.


Po stlačení tlačidla Chody sa otvára zoznam chodov (chody sa definujú v číselníkoch pokladne). Po kliknutí na príslušný chod sa mení text tlačidla Chody na kód zvoleného chodu. Pre obsluhu to slúži ako informácia o tom, do ktorého chodu aktuálne objednáva položky. Funkčnosť tlačidla sa však nemení, po kliknutí sa opätovne otvára zoznam chodov a obsluha môže zvoliť ďalší chod. Počas naťažovania položiek do účtu je možné opakovane zvoliť ten istý chod (napr. ak si zákazníci objednávajú postupne), v účte sa síce tento chod druhýkrát nezobrazí, ale nové položky sú do tohto chodu automaticky zaradené.

Pokiaľ sa obsluha pomýli pri zaradení položky do chodu, je možné položku zaradiť do iného chodu aj neskôr cez opravu položky.

V zozname chodov je dostupná aj možnosť automatického rozdelenia, po výbere tejto voľby budú všetky ďalšie naťažené PLU rozdelené do chodov podľa svojej kategórie PLU. Toto automatické rozdelenie nefunguje na už naťažené položky v účte. Po objednaní účtu sa automatické rozdelenie vypne a pri doobjednaní je ho potrebné opätovne zapnúť. Ak je na prevádzke automatické rozdelenie do chodov využívané často, odporúčame ho zapnúť pre každý účet. Aj keď je toto nastavenie zapnuté, je naďalej možné prepnúť v prípade potreby na manuálne zaradenie do chodu priamo v konkrétnom účte.

Kassandra popup chody.png

Vyhľadávanie PLU